“Sapori e colori ”

( menù per l’intero tavolo )

 

Il cetriolo, l’ostrica e il lime

Anguilla croccante
(  miele e cipolla )

Gelatina di picolit e fegato grasso d’anatra

Risotto ai funghi e formaggi dolci di montagna

Rognone come a Lione

Selezione di formaggi

Gelato di crema “Miramonti”

 

€ 120,00

Il menù con tre vini da noi selezionati € 150,00

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