“Sapori e colori ”

( menù per l’intero tavolo )

 

#Volevoessereunpomodoro !!
( tartare di gamberi, bufala e gatzpacho )

Alici nel giardino delle meraviglie
( quadro di verdure in diverse consistenze )

Il cetriolo, l’ostrica e il lime

Spaghetto nero… “Splash”
( burrata e calamari )

Intorno al coniglio
( fegato e puntarelle)

Animella come un capretto al coccio

Kouign amann
( beurre, beurre et encore du beurre )

 

€ 120,00

Il menù con tre vini da noi selezionati € 150,00

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