La carta


#Volevoessereunpomodoro!!
( tartare di gamberi, bufala e gatzpacho )

€ 40,00*

Alici nel giardino delle meraviglie
( quadro di verdure in diverse consistenze )
€ 35,00

Il cetriolo, l’ostrica e il lime
€ 35,00*


Spaghetto nero… “splash”
( burrata e calamari )

€ 35,00

Ravioli di coniglio al burro di salvia e origano
€ 35,00

Risotto ai funghi e formaggi dolci
( minimo per due persone )
€ 35,00
*


*Merluzzo Black cod, crema di patate ratte e tartufo nero
€ 40,00


Intorno al coniglio
( fegato e puntarelle)

€ 40,00*

Quaglia laccata al miele
( soia e uova di quaglia)

€ 35,00*

Animella come un capretto al coccio
€ 45,00


* Piatti senza glutine

Pesce sottoposto a trattamento di bonifica preventiva.

Alcuni ingredienti o prodotti possono essere stati sottoposti a un processo di congelamento.

Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili.

Per ulteriori informazioni chiedere al personale di servizio.